Bio Alpenhonig Brigels

Beschreibung

Der Alpenhonig aus den Schweizer Bergen leuchtet goldgelb bis Bernsteinfarben. Sein Geschmack ist mild und fruchtig.

Im Frühjahr und Sommer, wenn das wilde und farbenfrohe Blühen beginnt, werden die Wildblumenwiesen zum reinsten Schlaraffenland für Bienen.

Aus dem Nektar der Wildblumen wird ein besonderer Mischhonig geerntet, der meist sehr flüssig und würzig ist. So lässt sich im Wildblütenhonig auch der unverfälschte Geschmack rauer, wilder Natur erahnen. Der Bio Alpenhonig stammt aus der Surselva (GR), 1’400 m ü. M.